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铺头侗寨行89  

2010-11-14 10:16:04|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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铺头寨这次千家宴共179席,因为天气好,沿寨中公路排成一字长蛇阵,甚是气派。每席14个菜,有12个熟菜,用碗盘装盛,其中2个生菜是专为贵宾特制的,用食品袋包装,一个腌生鱼片,一个腌鼠肉块,这两样菜我都不敢动筷。三样饭,分别是粘米饭、糯米饭和粟米饭,粘米饭桶装,其余两样饭用食品袋包装,还备有大量的约五十克的小袋红饭,供老人带回家给儿孙吃,说是吃了这个饭可以避邪除灾。备有三种酒三种饮料,三种糖果,还有花生瓜子、香烟和烤烟,上述副食品各取所需。

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